Cykling

Interview: Pro Rider Todd Wells om, hvordan man spiser rigtigt til mountainbiking

At spise lige før og under et løb hjælper Wells med at skubbe det og vinde



På cyklen går ordentlig ernæring og træning hånd i hånd. I sommer havde jeg muligheden for at konsultere den professionelle cyklist Todd Wells og sætte mig ind i min løbsdagernæring. Wells er sponsoreret af CLIF Bar, og i årevis har han arbejdet for at ringe til en optimal spisestrategi for at hjælpe ham med at køre hurtigt og vinde. Wells tilbød mig et par tip til, hvordan jeg fyrer op til mine egne mountainbike-løb. -My Oberbroeckling

Mange af mine løb starter tidligt om morgenen. Hvad anbefaler du til et måltid før løb?



Du skal prøve at spise en god morgenmad omkring tre timer før løbet, så du har tid til at fordøje. Hvis dit løb er tidligt om morgenen, og du ikke har meget tid, kan du prøve at spise noget lettere. Jeg prøver ikke at spise mere end 800 kalorier til mit måltid før løbet. Jeg finder ud af, at ris og æg med lidt sød blandet i fungerer godt. Forbruget for meget for tæt på løbet giver dig bare en mavepine.

Hvad med hydrering? Hvor meget skal jeg drikke under et løb?

Du ønsker at gå ind i løbet hydreret, så start at drikke natten før. Under løbet vil jeg normalt gennemgå en eller to flasker i timen, afhængigt af intensiteten og varmen. Undertiden skifter jeg den op og fylder min flaske med noget andet end vand som CLIF Shot Elektrolyttedrik. Som du altid hører, vil du spise og drikke, før du er sulten og tørst, for hvis du venter til det er det allerede for sent.

Citrus Shot Bloks er en favorit blandt Wells



Hvad spiser du på cyklen?

Det afhænger af begivenheden. For korte som cyklocrossløb, der er en time eller mindre, spiser jeg overhovedet ikke noget. Jeg drikker måske noget vand, men bekymrer mig ikke om kalorier. Så længe jeg fyrede op før og efter synes jeg ikke at have problemer.

I løb over en time prøver jeg stadig at spise let fordøjelige ting som en CLIF SHOT Gels. Jeg spiser dem hvert 30. minut lige fra starten. Disse er omkring 100 kalorier, så jeg spiser omkring 200 kalorier i timen. I et løb over tre timer prøver jeg også at blande nogle SHOT BLOKS i.

Hvad med længere udholdenhedsløb?

Hvis løbet er over fire timer langt, spiser jeg noget mere betydeligt tidligt. Normalt spiser jeg en bar tidligt i løbet, og når jeg først kommer til de senere faser med to timer at gå, skifter jeg til alle geler. Hvis jeg spiser en bar, i stedet for at konsumere det hele på en gang, kan jeg opdele det i to, så jeg spiser en bar i løbet af en time.

Undertiden får jeg maveproblemer, mens jeg kører. Hvad gør du for at undgå at blive syg?

Jeg spiser de samme ting til alle mine begivenheder, fordi jeg også har haft problemer med min mave. Som jeg sagde før, spiser jeg altid ris og æg inden løbet på den måde, som min krop ved, når jeg spiser, at det er tid til at gå. For geler under løbet kan jeg godt lide Espresso-smagene, fordi jeg normalt tager dem i den senere del af løbet. Jeg ved, når jeg først har fået et af dem, er løbet næsten forbi.

Mudder er ikke det eneste, Todd Wells spiser, mens han kører

Jeg ved, hvor vigtigt det er at spise efter et løb for bedring. Har du nogen foretrukne fødevarer, du spiser til at tanke?

Normalt har jeg en restitutionsdrink med protein, og jeg prøver at spise noget fast som en sandwich, hvis min mave føler sig i orden. Jeg har også en sød tand, så jeg tager undertiden efter den muffin eller wienerbrød, som jeg har forsøgt at undgå hele ugen. Det er OK at forkæle dig selv efter løbet!

-Todd Wells, der er baseret i Durango, Colo., Er en pro rider for Team Specialized. Amy Oberbroeckling er assisterende redaktør og medlem af Team GearJunkie / WEDALI.

Yum! En ahorn og bacon scone, som Wells behandlede sig selv efter et for nylig løb

garmin bueskydning syn